上海一恒超低溫冰箱的制冷系統(tǒng)基本采用復疊式制冷的工作原理，選用兩臺全封閉壓縮機作為高、低溫級壓縮機使用。低溫級蒸發(fā)器的紫銅管以盤管形式直接盤附于內(nèi)箱體外側(cè)，并用導熱膠泥填堵于盤管與箱壁之間的縫隙中，以增加熱交換效果。冷凝蒸發(fā)器為殼管式結(jié)構(gòu)，內(nèi)部為四管螺紋型紫銅管，采用逆流式熱交換方式。
上海一恒超低溫冰箱的維護和保養(yǎng)對于延長其壽命和正常使用尤為重要，如果溫度控制不準確常常導致所保存對象受損，對實驗結(jié)果造成很大影響，從而影響研究工作的正常進行。
一:整體清潔
需要進行冰箱的日常清潔，表面可通過用海綿將潔凈水和溫和洗滌劑，由上而下擦拭。
二:冷凝器清潔
清潔冷凝器是保證冰箱正常有效運行的一個重要的任務(wù)，冷凝器堵塞會導致性能低下，且增加耗電量。在某些情況下，堵塞的冷凝器會阻礙系統(tǒng)進氣并對壓縮機產(chǎn)生嚴重的損壞，清潔冷凝器，需拉開左下角和右下角的門，使用一個家用的真空吸塵器清掃翼片，確保完成清掃后你可以清晰的看透翼片。
三:空氣過濾器清潔
空氣過濾器是可能進入冷凝器的灰塵和污染物的第一道防，定期檢驗清潔過濾器很有必要。
清潔過濾器需要將左下角和右下角的門都打開(有兩個空氣過濾器)并用水洗，把它們晾干，并放回空氣過濾器支架內(nèi)，如果太臟或到達壽命期限需要更換過濾器。
四:門封條清潔
門封條是密封冰箱使其達到合適溫度的重要部分，隨著時間的推移，如果沒有適當?shù)牡那榻Y(jié)霜凍，封條可能殘缺或損壞，清除墊片上的霜凍累積，需要使用不鋒利的塑料刮板去除粘在冰表面的霜凍積聚。關(guān)門前需去除封條上的水。門封條至少每月清潔一次。
五:壓力平衡孔清潔
使用一塊軟布除去位于外門背面的壓力平衡孔堆積的霜凍。壓力平衡孔的清洗需要定期進行，這取決于門開啟的頻率和時間
六:除霜和清潔
冰箱霜凍積聚的量取決于門開啟的頻率和時間，隨著霜凍變厚，對冰箱的工作效率會產(chǎn)生負面影響，霜凍充當一個隔熱單元減緩系統(tǒng)從冰箱移除熱量的能力，這將導致冰箱耗能更多。
除霜，需要暫時將所有物品轉(zhuǎn)移至與此冰箱溫度一致的另一臺冰箱。
關(guān)掉電源，打開內(nèi)外門使冰箱變熱，
一旦冰箱解凍，用毛巾出去冷凝水，用溫水和柔和清潔劑仔細清潔冰箱內(nèi)外，不要讓水流進制冷和電力區(qū)域，清潔完畢，曬干并給冰箱通電。
